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COURSE2 広島市かき養殖発祥の地・草津でかき海鮮三昧
&古い町並み歩き

人気のかき小屋がある「草津」は広島市西部に位置し、かき養殖発祥の地として知られる場所。
漁業の町として栄えた当時を思いおこさせる古い町並みが残るので、かき料理を味わい、町の散策を楽しみたい。

各記事にある6角形は、11月~2月頃に扱いがあるおもな瀬戸内の海鮮を表しています。マーク

かき小屋と古い町並み歩きモデルコース

くさつかきごや草津かき小屋

かき生産者直営だから新鮮
バケツ盛りを豪快に食らう!

草津漁港内の海に面した場所にある人気のかき小屋。殻付焼がきが1ざる(1500円)またはバケツ(2000円)で注文できる。思い切り食べたい人には、60分の食べ放題が人気だ。今年はメニューに新しいかきの一品料理が加わるので、お楽しみに。店の目前のかき屋から仕入れる鮮度抜群の美味しさは、味わわなきゃ損!

  • 広島市西区草津港1-13
  • 082-277-9321082-277-9321
  • 11:00~14:00、17:00~21:00(土曜11:00~21:00、日曜・祝日11:00~20:00)※OSは30分前
  • 10/28~11/21、12/30~1/4ほか不定(焼がき営業は11/22~5/6までの予定)
  • 40台

草津かき小屋

さかいや坂井屋

広島が誇るB級海鮮グルメ
「がんす」の名店として知られる

創業以来100年以上、大切に受け継がれてきた「手作り」にこだわる老舗かまぼこ店。食材となる魚は、毎朝社長自らの目で確かめ仕入れている。近くに工場があり、ここでは出来たてのものを味わえる。一番人気は、パン粉をつけて揚げた「がんす」。地元産の魚のすり身にタマネギ、一味を加え、コクを引き出す焼ニンニクのアクセントをプラスしている。

「かき海鮮食堂」限定メニュー

  • 広島市西区草津本町6-3
  • 082-271-3304082-271-3304
  • 9:00~18:00・OS17:30
  • 水日曜・祝日
  • 4台

坂井屋

つけ麺専門店

はせがわはせ川

ご当地グルメ広島つけ麺に
地元草津の味をトッピング

冷たい麺を唐辛子の旨み溢れる冷たいタレで味わう広島つけ麺の店。通常のつけ麺をアレンジして生まれたのが、上記のかまぼこ店「坂井屋」のがんすをトッピングした草津流つけ麺(中800円)。がんすとカツオ節の魚介系の旨みと喉越しの良い麺を、オニオンチップスと白ゴマの風味香る特製つけダレに浸して豪快に味わおう。

「かき海鮮食堂」限定メニュー

  • 広島市西区草津南2-3-15
  • 082-279-6888082-279-6888
  • 11:00~14:30(土日曜~15:00)、17:00~21:00
  • 水曜
  • 7台

はせ川

懐かしい風景に出会える古い町並み

小泉本店こいずみほんてん

草津の町並みを代表する建物
明治天皇も訪れた由緒ある場所

江戸時代・天保年間創業の酒蔵。明治18年、明治天皇広島行幸の際ここで休憩されたことから天皇がおでましになるという意味の「御幸」を酒銘とした。安芸の宮島・嚴島神社の御神酒も造っている。向いには利き酒やほろ酔いコンサートなどが行われる「みゆきギャラリー」がある。周辺の古い街並みと散策しながら楽しんで。

  • 広島市西区草津東3-3-10
  • 082-271-4004082-271-4004
  • 9:00~17:00
  • 日曜・祝日、第3・4土曜
  • 2台

小泉本店